Сырные шарики




Как-то не особо много на этом сайте рецептов закусок, не находите? Резво исправляюсь - вот вам рецепт забавной закуски, которая отлично заходит под пиво. Итак, любителям сыра посвящается…
Ингредиенты:

  • 200 грамм сыра 
  • 2 яичных белка 
  • немного муки 
  • масло для жарки



Белки слегка подсаливаем и взбиваем в пышную пену.

Сыр трем на мелкую терку и аккуратно соединяем с белками.
Формируем вот такие шарики обваливаем их в муке и опускаем в разогретое масло.

Шарики должны увеличиться в объеме. Вынимаем готовые кругляшки из масла, обсушиваем на бумажных полотенцах и подаем к столу. Лично мне очень нравится, может быть понравится и вам.

2 комментария:

  1. Какая вкуснятина за 5 минут! Спасибо за рецепт!!!

    ОтветитьУдалить
  2. Анонимный17 июля 2014 г., 4:27

    Очень интересный рецепт. Обязательно попробую. Спасибо!!!

    ОтветитьУдалить