Загрузка...

Пицца с белыми грибами




Ингредиенты:
  • 250 гр Тесто для пиццы
  • 200 гр Сыр Моцарелла
  • 100 гр Белые грибы
  • 3 гр Соль
  • 10 мл Масло оливковое
Способ приготовления
Белые грибы тщательно и аккуратно промыть от песка и земли. Затем грибы почистить, еще раз промыть и просушить. Затем белые грибы бланшировать, т.е. отварить несколько минут в кипящей подсоленной воде. Затем грибы нарезать средним кубиком.
Тесто для пиццы раскатать на столе в виде тонкого круглого блина. Сверху пиццу посыпать тертым сыром Моцарелла. Сверху на пиццу равномерно выложить грибы.
Пиццу запекать в при температуре 400 градусов, до полной готовности.
Готовую пиццу порезать на восемь частей. Края пиццы смазать оливковым маслом.

Комментариев нет:

Отправить комментарий