Загрузка...

Картофель с шампиньонами в сметане





Ингредиенты:

  • картофель
  • шампиньоны
  • лук
  • мука
  • оливковое масло
  • соль,перец
  • сметана



Приготовление:
Картофель почистить, порезать тонкими кружками. Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки,для того чтобы он стал золотистым и красивым после обжарки а также это придаст нужную консистенцию готовому блюду. Лук жарим на оливковом масле. Грибы тоже режем на маленькие кусочки и обжариваем отдельно от лука.  Выкладываем картофель в форму, добавляем грибы, лук, специи и сметану. Всё хорошо перемешиваем. И запекаем 40 минут при 180 градусах.

Комментариев нет:

Отправить комментарий