Загрузка...

Салат с кукурузой






Ингредиенты:

  • Салат китайский — 100 Грамм
  • Кукуруза консервированная  — 250 Грамм
  • Масло оливковое  — 40 Мл
  • Горчица дижонская  — 1 Чайная ложка
  • Салат фризе  — 30 Грамм
  • Салат эскариаль  — 30 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчик
  • Кунжут  — 20 Грамм
  • Салат эндивий  — 30 Грамм
  • Уксус винный — 60 Мл


Листья всех салатов хорошо промыть под проточной холодной водой. Очистить от мусора, испорченных листьев и песка. Взять глубокую посуду. Резать салат не нужно. Порвите листья салатов руками и перемешайте. Откройте банку кукурузы, слейте воду и высыпьте в посуду.
Зубчики чеснока мелко измельчить. Готовим заправку для нашего салата. В небольшой миске, только глубокой, смешать чеснок, оливковое масло, горчицу и винный уксус. Все взбить миксером до тех пор, пока смесь наша не станет однородной.
В посуду, где у нас уже готовые листья салата и кукуруза, добавить кунжут и залить заправкой. Все хорошо перемешать. Выложить в салатницу и обсыпать немного сверху кунжутом. Красивый, легкий и очень вкусный салат готов. Удивляйте!

Комментариев нет:

Отправить комментарий