Салат "Фиалки"






Ингредиенты:

  • 300гр. копченого окорочка порезать соломкой . 
  • 200 гр. чернослива соломкой (лучше выбрать с кислинкой, если
  • чернослив сладкий ,то порцию уменьшить) 
  • 400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов, 
  • 300 гр. свежего огурца соломкой, 
  • 200 гр. корейской моркови, 
  • майонез
  • редис
  • шпинат
  • красная капуста
  • печеньки солёные


Все укладываем слоями и промазываем майонезом: окорочек, чернослив, грибы, огурец, морковь.
Фиалки делаются из редиса покрашенного соком синей капусты,
Листья это шпинат, бока обложены печеньками солёными

4 комментария:

  1. Оооо....какая прелесть!!! )))))))

    ОтветитьУдалить
  2. Вот это фантазия у автора! Шикарно!!!

    ОтветитьУдалить
  3. Обалдеть...!!!! Такая красота!!! Даже жалко рушить, не то что есть.М-да....

    ОтветитьУдалить