Загрузка...

Кабачки в сметане





Ингредиенты на 6 порций: 

  • 1 луковица 
  • 2 некрупных кабачка 
  • 1 зеленый перец 
  • чеснок 
  • 1 стакан сметаны 
  • 1 ст. л. растительного масла 
  • соль 


Приготовление:

Поджарить лук на масле.
Почистить от кожицы и семян кабачки, нарезать кубиками около 1,5 см., добавить на сковороду к луку, мелко нарезанный перец добавить чуть позже, когда кабачки размягчатся.
Посолить, добавить сметану и чеснок, тушить на маленьком огне еще четверть часа.

Комментариев нет:

Отправить комментарий