Сырно-крабовые закусочные шарики






Ингредиенты:

  • Яйца куриные 2 шт
  • Сыр твердый 200 гр
  • Чеснок 2 зубчика
  • Майонез 4 ст. л
  • Крабовые палочки 8 шт
  • Оливки 1 банка


Приготовление:
Яйца отварить вкрутую. Остудить, почистить.
Сыр, яйцо и чеснок натереть на мелкую терку, добавить столько майонеза, чтобы получилась вязкая масса, из которой можно будет лепить шарики.
В маленькую посуду натереть на мелкую терку крабовые палочки. Мокрыми руками брать немного сырной массы, сформировывать пластинку, в серединку класть оливку. Скатать шарик, обвалять в крабовых палочках.
Сырно-крабовые закусочные шарики  поставить в холодильник, чтобы они достаточно охладились.

1 комментарий: