Запеканка с рисом, сыром и колбасой




Ингредиенты: 


  • рис отварной 
  • сыр твердый 
  • колбаса вареная
  • два яйца
  • помидоры 
  • сметана или майонез


Приготовление:
Смешать все ингредиенты для запеканки: отварной рис, вареную колбасу мелко нарезанную, яйца, две трети сыра натертого на средней терке.
Выложить все на промазанную маслом форму, сверху смазать сметаной или майонезом и распределить тонко нарезанный помидор.
Запекать в духовке около четверти часа, за 5 минут до готовности, посыпать оставшейся третью сыра и снова в духовку, чтобы сыр расплавился.
Получилось очень вкусно, сочно и сытно.
Приятного аппетита.

1 комментарий:

  1. А что, очень даже неплохое блюдо получилось.

    ОтветитьУдалить