Роллы Колорадо



Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.
Ингредиенты:

  • Копченый угорь
  • Сыр Филадельфия или другой похожий, например Сыр Буко
  • Салат
  • Яблоко
  • Нори
  • Рис


Приготовление:
Копченого угря нарезать на тонкие слайсы для украшения.
Яблоко нарезать очень тончайшими дольками (почти прозрачными).
Скрутить урамаки из нори, риса, яблок, сыра Филадельфия и салата.
Сверху украсить ролл слайсами копченого угря.
Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью макису.
Прямо в пленке разрезать на гесть частей и еще раз прижать с помощью макису.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.
Используйте для приготовления только острый японский нож и все блюда будут выглядеть вкусно и эстетично.

Комментариев нет:

Отправить комментарий