Рулет из лаваша фаршированный салатом




Ингредиенты:

  • лаваш армянский - 3 листа
  • помидоры - 3 штуки
  • огурец - 1 штука
  • колбаса вареная - 100 грамм
  • колбаса копченая - 100 грамм
  • сыр - 200 грамм
  • майонез
  • зелень (лук, укроп, петрушка)


Приготовление:
Сыр натереть на средней терке.
Колбасу и вареную и копченую нарезать мелкими кубиками и перемешать.
Нарезать помидоры кубиками , огурец кубиками,и мелко нарезать зелень. Все перемешать.
Лист лаваша смазать майонезом, присыпать сыром. Положить второй лист лаваша, также смазать майонезом. Положить слой колбасы. Положить третий лаваш. Смазать майонезом. Выложить салат.
Свернуть рулет и положить его в холодильник на полчаса, чтобы пропитался. Перед подачей нарезать ломтиками.

Комментариев нет:

Отправить комментарий