Загрузка...

Кубите




Ингредиенты:

  • Готовое слоенное тесто.
  • Порезанное на кусочки куриное мясо
  • Порезанный картофель 
  • Лук полукольцами 
  • Сливочное масло
  • Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки
  • Соль
  • Перец


Приготовление:

Сначала тесто выкладывается на противень, как на фото, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт.

Начинка делается так: картофель, лук, сверху мясо, масло сливочное большими кусками . Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.

Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, делаем несколько отверстий вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа снизить до 170-160)
Продолжительность приготовления 1 час
Приятного аппетита.
Загрузка...

Комментариев нет:

Отправить комментарий