Загрузка...

Салат из пекинской капусты с курицей




Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 300 грамм 
  • Куриное филе – 1 штука
  • Огурец – 1 штука
  • Яйцо – 4 штуки
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Соль, перец, майонез по вкусу


Приготовление:
Варим куриное мясо, для вкуса мясо варим с морковью, репчатым луком и лавровым листом. Бульон можно потом использовать для супа.
Нарезаем листья пекинской капусты.
Мелко нарезаем зеленый лук.
Огурец нарезаем соломкой.
После того как куриное мясо сварилось, нарезаем его мелкими кубиками. А так же отвариваем яйца и натираем на терке их мелко.
Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
Заправляем майонезом и подаём порционно.
Загрузка...

2 комментария:

  1. Очень не вкусный салат! Все сделала по рецепту как надо, а вкус никакой.

    ОтветитьУдалить
  2. Если туда добавить рис и горошек, то получится как мясной салат, очень вкусно

    ОтветитьУдалить