Куриные шашлыки в слоёном тесте




Ингредиенты:
Для шашлыка:

  • 2 куриных грудки - примерно 400 грамм
  • помидоры черри - несколько штук, так же можно добавить шампиньоны или ананасы
  • слоёное бездрожжевое тесто -1 лист примерно 250 грамм
  • яйцо
  • кунжут

Для маринада:

  • 2,5 столовых ложки соевого соуса
  • сок 1 лимона
  • соль
  • перец
  • специи (прованские травы, мускатный орех, куркума)


Приготовление:

Мясо нарезаем небольшими квадратиками и маринуем как минимум полчаса.
Тесто нарезаем полосками.
На шпажки, смазанные растительным маслом, нанизываем поочерёдно курицу и помидоры черри.

Шашлыки обворачиваем полосками теста, смазываем взбитым яйцом. Можно присыпать кунжутом или семечками.
Отправляем в разогретую духовку и выпекаем полчаса при 180 градусах, до готовности.
Загрузка...

Комментариев нет:

Отправить комментарий