Загрузка...

Домашний мармелад из варенья




Ингредиенты:

  • сахар – 400 грамм
  • сироп от варенья – 1/2 стакана
  • желатин – 30 грамм
  • лимонад – 250 м
  • лимонная кислота – 1/2 столовой ложки


Приготовление:
Желатин заливаем лимонадом и отставляем в сторонку на три часа.
Через указанное время в желатин добавляем сахар, сироп, лимонную кислоту, перемешиваем и ставим на небольшой огонь.
Постоянно помешивая, варим до однородной консистенции, не давая закипеть.
Затем горячую жидкость разливаем по формам, которые заранее смочены водой. Отправляем формы в прохладное место.
Когда мармелад застынет, режем его на кусочки и обваливаем в сахаре или сахарной пудре.
Загрузка...

4 комментария:

  1. Здравствуйте. Чем можно заменить лимонад? Спасибо.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Сиропом из того-же варенья

      Удалить
  2. Простите, а что значит 250м лимонада?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. миллилитр. автор скорее всего не дописал

      Удалить