Вкуснейшие оладьи из курицы



Ингредиенты:

  • куриная грудка - 1 штука
  • яйца - 2 штуки
  • немного молока
  • крахмал или мука
  • соль

Приготовление:
Куриное филе мелко нарезать, добавить 2 яйца, посолить, немного молока, всыпать крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза, но я в этот раз не добавляла. Все перемешать. Дать тесту постоять минут десять. Тесто должно быть достаточно жидким как для обычных оладий. Если тесто получилось слишком жидким, то нужно досыпать крахмал и дать постоять.
Потом обжарить на хорошо разогретой сковородке в масле до образования золотой корочки.
Загрузка...

1 комментарий: