Загрузка...

Кекс "Столичный"



Ингредиенты:

  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 2 яйца
  • 125 грамм маргарина
  • 1 столовых ложки сметаны
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 150 грамм изюма
  • 1 столовая ложка сахарной пудры


Приготовление:
Маргарин перетереть с сахаром, добавить: яйца, ванильный сахар, разрыхлитель, сметану, перемешать, добавить изюм, снова перемешать, всыпать муку и ещё раз перемешать.
Готовую смесь вылить в форму для запекания и выпекать при температуре 200 градусов 40 минут.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Загрузка...


4 комментария:

  1. А можно заменить сметану на натуральный йогурт?

    ОтветитьУдалить
  2. приготовила не получился ,надо больше муки, ошибка наверно.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. 125 сметаны, а муки чтобы тесто было очень густое, тоггда кекс будет тежелый как в ссср

      Удалить
  3. Очень вкусный кекс....пеку его постоянно ....спасибо

    ОтветитьУдалить