Свинина запеченная с ананасами и сыром


Ингредиенты:

  • 2 кг. свиной шейки
  • 1 кг. картофеля
  • 1 банка консервированных ананасов (500 грамм)
  • 250 грамм твёрдого сыра
  • 50 мл. майонеза
  • приправы для свинины


Приготовление:
Свинину нарезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный растительным маслом противень.

Отварить картофель с кожурой, дать ему остыть, почистить и натереть на тёрке.
Выложить картофель на мясо.

Ананасы порезать на маленькие кубики, сыр также порезать небольшими кубиками, всё смешать, добавить майонез.
Выложить сырно-ананасовую смесь на картофель.

 
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 50 минут.

Приятного аппетита.
Загрузка...

Комментариев нет:

Отправить комментарий