Загрузка...

Ореховые рулеты "Кода"


Ингредиенты:
Для теста:

  • 1 стакан кефира
  • 250 грамм маргарина
  • 3 стакана муки
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 чайная ложка соли

Для начинки:

  • 300 грамм грецких орехов
  • 1 стакан сахара
  • 1 желток для смазывания рулетов
  • растительное масло для смазывания противня


Приготовление:
Сначала приготовим тесто. Маргарин перетираем с мукой, содой и солью, вливаем кефир, месим тесто. Теперь займемся начинкой. Орехи смешиваем с сахаром и измельчаем в блендере. Затем тонко раскатаем тесто и равномерно выложим начинку по всей поверхности. Сворачиваем все рулетом. Рулет нарезаем наискосок кусочками по 4 см толщиной. Сверху смазываем желтком. Нарезанные кусочки выкладываем на смазанный растительным маслом противень и выпекаем в духовке полчаса при температуре 180 градусов.
Загрузка...


Комментариев нет:

Отправить комментарий