Салат "Берегись водка"


Ингредиенты:
  • 1 кг капусты
  • 1 кг моркови
  • 1 кг лука
  • 1 кг болгарского перца
  • 1 кг помидоров
  • 1 кг огурцов
  • 5 чайных ложек соли
  • 5 столовых ложек сахара
  • 1 стакан растительного масла
  • 1 стакан уксуса


Приготовление:
Все ингредиенты промыть, нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать сахаром и солью, перемешать и дать настояться примерно час. Поставить варить, после того, как закипит, варить не больше 10 минут. Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
Загрузка...


3 комментария: