Загрузка...

Ленивая ватрушка


Ингредиенты:
Начинка:


  • 500 грамм сладкого творога
  • 3 яйца
  • 2 чайные ложки сахара
  • 2 мелко нарезанных очищенных яблока или бананы или изюм

Тесто

  • 3 яйца
  • 4-5 столовых ложек сметаны
  • 2 столовых ложки растительного масла
  • мука 5-6 столовых ложек
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • немного соли


Приготовление:
Смешать яйца, сметану, масло, соль. Добавить муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться достаточно жидкое. Вылить в смазанную маргарином разъемную форму (23 см). Творог смешать с яйцами и фруктами. Ложкой выложить на тесто. Сначала по кругу, затем в середину. Выпекать в разогретой до 225 градусов духовке примерно 40 минут. Дать немного остыть и вынуть из формы.
Загрузка...

Комментариев нет:

Отправить комментарий