Печенье "Павловское"


Ингредиенты:
Для опары: 

  • 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей
  • 0,5 чайной ложки сахара
  • 2 столовых ложки муки
  • 50 грамм теплой воды

Для теста: 

  • 250 грамм маргарина
  • 2,5 стакана муки
  • 1 стакан сахара для обсыпки 


Приготовление:
В теплую воду всыпать дрожжи, сахар, убрать в теплое место на 40 минут.

В готовую опару влить растопленный маргарин, и помешивая, всыпать муку. Замесить тугое тесто.

Тесто раскатать в форме прямоугольника.Половину прямоугольника посыпать сахаром. Сложить вдвое и вновь раскатать до первоначального размера. Повторить 3 раза. Разрезать на квадратики, каждый обмакнуть в сахар.

Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.


Загрузка...


Комментариев нет:

Отправить комментарий