Блинчики с мясом


Ингредиенты:

  • мука пшеничная 8 столовых ложек
  • яйцо куриное 4 штуки
  • молоко 700 мл
  • соль 1 чайная ложка
  • сахар 1 столовая ложка
  • масло подсолнечное 3 столовых ложки


Приготовление:
Взбить 4 яйца с сахаром, солью и 400 мл тёплого молока. Добавить муку. Тщательно перемешать, добавить растительное масло и влить остальное молоко. Выпекать на сухой блинной сковородке.
Начинка: Говядину отварить со специями (лаврушка и чёрный перец), пропустить через мясорубку, перемешать с обжаренным луком. Завернуть в блинчики и подогреть. Готово. Вкусно-превкусно друзья.
Загрузка...

Комментариев нет:

Отправить комментарий