Пицца "Минутка"


Ингредиенты:

  • Яйцо - 2 штуки
  • Майонез - 4 столовых ложки
  • Сметанa - 4 столовых ложки
  • Мука - 9 столовых ложек
  • Сыр - 150 грамм
  • Колбаса - 100 грамм
  • Помидор - 1 штука
  • Соль - по вкусу


Приготовление:
Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль.
Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану.
Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, сверху сразу же выкладываем начинку - тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т.д. Верхним слоем должен быть сыр. При желании, чтобы пицца не получилась сухой, можно верхний слой промазать еще и сеточкой из майонеза
Готовим примерно 3 минуты без крышки, после чего сбавляем огонь до медленного, накрываем сковороду крышкой и готовим, пока не расплавится сыр. Как только сыр расплавится - пицца готова.
Пицца "Минутка" готова.
Загрузка...

Комментариев нет:

Отправить комментарий