Загрузка...

Салат с курицей, сыром и сухариками




Ингредиенты:

  • Вареная куриная грудка – 350 г
  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Болгарский перец – 2-3 шт.
  • Свежие огурцы – 2 шт.
  • Ржаные сухарики – 80 г
  • Сыр твердых сортов – 150 г
  • Майонез – по вкусу
  • Чеснок – 1 головка


Приготовление:
Нарезаем или рвем куриную грудку на небольшие кусочки. Берем тарелку или салатницу и укладываем в нее нашу курочку, немного примяв ее ко дну.
Помидор нарезаем на небольшие полоски или кубики. Пол головки чеснока пропускаем через пресс и смешиваем в отдельной емкости вместе с измельченными помидорами и небольшим количеством майонеза.
Получившуюся смесь выкладываем поверх курицы. Если от помидор образовалось много жидкости, то ее необходимо предварительно слить.
Очищаем болгарский перец от семян и нарезаем не маленькие кубики. Оставшийся чеснок пропускаем через пресс и смешиваем вместе с перцем и майонезом. Выкладываем смесь из перца поверх томатов.
Огурцы нарезаем кубиками и выкладываем последующим слоем. Следующий слой делаем из сухариков.
Затем идет слой сухариков, который нужно смазать тонким слоем майонеза. Пропускаем сыр через мелкую терку и обильно посыпаем салат. Отправляем салат с курицей, сыром и сухариками в холодильник на 60 минут.


Загрузка...

Комментариев нет:

Отправить комментарий