Загрузка...

Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром.



Ингредиенты:

  • Хлеб цельнозерновой 4 ломтика
  • Сыр мягкий сливочный 340 г
  • Лук красный 1 ст.л
  • Укроп 3 ст.л
  • Каперсы консервированные 1 ст.л
  • Лимонный сок 1 ст.л
  • Соль щепотка
  • Перец свежемолотый по вкусу
  • Лосось копченый 200 г
  • Огурец 2 штуки


Приготовление:
Разделить крем-сыр на две части. Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец.
Хорошенько все перемешайте.
Смажьте ломтик хлеба помазкой из сливочного сыра. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося.
Сверху выложить тонкие кружочки огурца.
Повторить с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба.
Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным сыром, который остался.
Украсить каперсами, укропом, оставшимися ломтиками лосося и огурцов.


Загрузка...

Комментариев нет:

Отправить комментарий