Загрузка...

Трубочки с творожно - сливочным кремом




Ингредиенты:
Тесто:

  • 3 яйца
  • 80 гр. сахара
  • 80 гр. муки

Крем:

  • Творог-150 гр
  • Сливки(можно жирную сметану) -100 мл
  • Масло сливочное размягченное - 50 гр
  • Пудра сахарная - 120 гр
  • Ванилин - щепотка

Приготовление:
Яйца с сахаром взбить в крепкую пену,затем добавить муку.
Противень застелить пергаментом,выкладывать тесто(я пекла по 4 штуки)столовой ложкой,слегка размазывая тыльной стороной в виде небольшого круга(10 см.в диаметре).
Выпекать в разогретой духовке(очень быстро печётся).
Достать из духовки и быстро свернуть в трубочки.
Когда они остынут наполнить кремом.


Загрузка...

Комментариев нет:

Отправить комментарий